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單一麥芽威士忌 VS 調和威士忌


58度金門高粱

別搞錯 Single Malt 的意思了

單一麥芽威士忌 VS 調和威士忌

單一麥芽威士忌 多數人誤解所謂「Single Malt」單一麥芽,是指酒的原料大麥芽釀製沒錯,但意思不完全正確;其實正確的意思是在「單一酒廠」抽取不同年份、不同木桶所調和出的最終成品。

調和威士忌 為 單一純麥(大麥芽)混合穀類威士忌(玉米、燕麥、小麥等)甚至不同酒廠,讓味道更豐富、多元,就是俗稱的 調和威士忌,而代表品牌為 約翰走路Johnnie Walker。

單一純麥考驗酒廠獨特而穩定的風格,調和威士忌酒體相對輕盈,味道較平易近人。各有支持者。


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